Cerintele din EN 13725:2003 Stabilirea concentratiei substantelor mirositoare prin olfactometria dinamica ehem. Landesumweltamt Brandenburg E-mail: kawarnatz@t-online.de Tel. 0049 355 535434 Bucharest, 16 tth to 20 th of March 2009 1
Domeniu de aplicare Ce este un olfactometru? Un olfactometru este un dispozitiv cu care se fac masuratori utilizanduse nasul uman pentru probele de miros. Proba de miros se amesteca cu aer curat care nu miroase si se preda unei (sau mai multor) persoane de testare. Aceasta are loc in diferite etape de diluare definite. Persoana de testare va declara cand si/sau cat de mult percepe mirosul. Bucharest, 16 tth to 20 th of March 2009 2
EN 13725 Principiul masuratorilor 1 Concentratia substantelor mirositoare dintr-o proba de substanta mirositoare gazoasa se determina prin utilizarea unui grup de persoane selectat si verificat care sa perceapa aceasta proba aflata in concentratii diferite prin diluarea cu aer neutru pentru a determina factorul de diluare. La acest factor de diluare, concentratia substantei mirositoare este prin definitie 1 GE E /m³. Concentratia substantei mirositoare a probei cercetate este prezentata ca si multiplu (corespunzator factorului de diluare la Z 50 ) al unei unitati europene de miros pro metru cub [GEE/m³] in conditii normale pentru olfactometrie. Conditiile normale pentru olfactometrie La temperatura camerei (293 K), presiunea atmosferica normala (101,3 kpa) si umiditatea normala a aerului (conf. ISO 10780) Bucharest, 16 tth to 20 th of March 2009 3
Principiul masuratorii 2 Termenele: Olfactometrul Dispozitiv in care se dilueaza o proba de gaze ce detin mirosuri intr-un raport definit cu aer neutru si care se ofera verificatorilor Olfactometrie directa Masuarea concentratiilor de substanta mirositoare fara depozitarea probelor intre prelevarea practica de proba si analiza senzoriala; corespunde prelevarii dinamice sau olfactometriei online. Olfactometrul dinamic Un olfactoemtru dinamic impinge printr-o iesire comuna un debit volumic de amestecuri din aer cu miros si aer neutru cu factori cunoscuti de diluare. Bucharest, 16 tth to 20 th of March 2009 4
Principiul de masurare 3 Termene: Unitatea europeana de miros Cantitatea unei/mai multor substanta/e cu miros, care la vaporizare intr-un metru cub de aer neutru in conditii normale provoaca aceeasi reactie fiziologica a unui grup (prag de perceptie), ca si reactia provocata prin masa de miros de referinta europeana (EROM) dupa vaporizarea intr-un metru cub de aer neutru, in conditii normale Masa de referinta europeana a mirosurilor, EROM Valoarea de referinta pentru unitatea de miros europeana, care corespunde unei mase definite a unui material de referinta certificat. Un EROM corespunde 123 µg n-butanol (CAS-Nr. 71-36-3). Se vaporizeaza intr-un metru cub de aer neutru si corespunde unui 0,040 µmol/mol Concentratia substantelor mirositoare Numarul unitatilor mirositoare europene intr-un metru cub de gaz in conditii normale Bucharest, 16 tth to 20 th of March 2009 5
Principiul masuratorii 4 Terminologia: Aerul neutru Aerul sau azotul, tratate in asa fel incat sa fie cat de mult posibil fara miros si care sa nu aiba o influenta asupra mirosului tocmai examinat, conform spuselor verificatorilor Pragul de perceptie (pentru materialul de referinta) Concentratia substantelor mirositoare este de 0,5 la o probabilitatea a perceptiei aflata in conditii de verificare Pragul perceptiei (pentru o proba de emisie) Factorul de diluare la care proba este perceputa cu o probabilitate de 0,5 in conditii de verificare Bucharest, 16 tth to 20 th of March 2009 6
Schema functionarii Punga proba Unitatea de diluare. Supapa comanda pentru locurile probantilor 1-4 Olfactometru TO8 Supapa principala Aer presiune Coloana de filtrare Imprimanta Calculator Masca de miros Tactarea optica a respiratiei Taste pentru raspunsurile probantilor Bucharest, 16 tth to 20 th of March 2009 7
Domeniul de aplicare Determinarea concentratiei substantelor mirositoare a unei probe de gaz prin utilizarea olfactometriei dinamice cu persoane ca si verificatori. Unitatea de masura este unitatea europeana de miros GE/m 3 Concentratia substantelor mirositoare se masoara prin determinarea factorilor de diluare, necesar atingerii pragului de perceptie. Concentratia substantei mirositoare la pragul de perceptie este prin definitie 1 GEE/m³ Concentratia substantelor mirositoare este exprimata ca si multiplu al pragului de perceptie. Masurarea ratelor de emisie ale emisiilor de substante mirositoare din sursele punctiforme si sursele de suprafata Constatarea randamentului instalatiilor de epurare, utilizate pentru reducerea emisiilor de substante mirositoare. Bucharest, 16 tth to 20 th of March 2009 8
Cerintele asupra calitatii Cerintele asupra calitatii capacitatii procedeului se refera in prima faza la evaluarea calitatii unui laborator. Laboratorul de verificare trebuie sa se supuna unei verificare a compatibilitatii pentru constataera capacitatii. Laboratorul trebuie sa indeplineasca la 5.3 criterii de caltiate definite Dispozitivul de diluare trebuie sa fie calibrat periodic cu un gaz de verificare si printr-o metoda analtica fizico-chimica. Suplimentar exactitatii si preciziei se determina si instabilitatea. Instalatia de diluare trebuie sa corespunda criteriilor de calitate definite la 5.4 Cerintele de calitate la instalatia de prelevare a probelor Bucharest, 16 tth to 20 th of March 2009 9
Materiale, gaze Proprietati generale asupra materialelor - trebuie sa nu detina miros - reducerea reactiilor intre probe si instalatia de prelevare - trebuie sa fie doar putin permeabile - trebuie sa detina o suprafata intinsa Instalatia de prelevare - este necesara calibrarea - recipientul cu probe (punga): Copolimer in Teflon. Fluorura de polietilen Gaze (aer neutru, material de referinta: substanta mirositoare (n-butanol) Instalatia de diluare Conditiile locale pentru verificator la masuratoare Bucharest, 16 tth to 20 th of March 2009 10
Verificatorul Comportamentul pentru verificatori si persoanele are verifica - Persoanele care verifica trebuie sa aiba cel putin 16 ani - trebuie sa fie motivate - trebuie sa fie disponibil pe timpul intregii campanii de masurare - trebuie sa fie sanatoase Alegerea verificatorilor dupa intervalul de perceptie individual variabil si in functie de sensibilitate Grup mare - Cel putin 4 persoane Bucharest, 16 tth to 20 th of March 2009 11
Doua tipuri de probe - prelevare dinamica de probe - prelevare statica de probe Proba dinamica Prelevarea probelor - Proba este transmisa intr-un olfactometru. Prelevarea statica de probe - Proba este transmisa intr-un recipient si analizat la final dupa o perioada de depozitare Derularea prelevarii de probe Bucharest, 16 tth to 20 th of March 2009 12
Exemplu Oferirea substantelor mirostioare verificatorilor EN 13725 Mod Da/Nu Verificatorul este rugat sa evalueze gazul perceput printr-o anumita deschizatura si sa mentioneze daca percepe vreun miros (DA/NU). Verificatorul este constient ca in anumite cazuri ii sunt oferite probe nule (doar aer neutru). O alta deschizatura contine doar aer neutru pus la dispozitie verificatorului pentru comparatie. Bucharest, 16 tth to 20 th of March 2009 13
Inregistrarea datelor, calcularea si raportarea Inregistrarea datelor prelevate (selectie) - surse cercetate - stari de functionare relevante ale sursei - inscriptionarea probelor de miros - data si momentul prelevarii probei Inregistrarea datelor de masurare Calculul concentratiei substantelor mirositoare Calculul randamentului reducerii mirosurilor Prezentarea rezultatelor EN 13725 Bucharest, 16 tth to 20 th of March 2009 14
Bucharest, 16 tth to 20 th of March 2009 15